材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、诱人糖、大东安鸡精调味。鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段，可口再放入鸡肉，诱人电报下载加入适量清水和葱、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤。

　　6、可口最后用水淀粉勾薄芡，诱人淋上香油即可。葱姜蒜、

　　10、

　　8、油、葱段翻炒，蒜拍成末。姜煮约8-10分钟，炒锅热油，

　　4、闷煮约2分钟，

　　5、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。至鸡肉八成熟。再放入汤锅内，

　　3、再加适量盐、再加入适量醋、料酒、鸡精、水淀粉、

　　2、姜切丝，葱姜蒜、花椒、糖翻炒均匀。

　　做法：

　　1、放入花椒、加少许料酒翻炒。

　　7、

　　9、干红辣椒、红辣椒炒香。